Das kleine Dutch-Oven-Buch
Was ist ein Dutch Oven? Wo kommt er her? Welchen Dutch Oven soll ich kaufen? Was mache ich mit einem neuen Dutch Oven? Wie pflege ich ihn? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Outdoorkoch Carsten Bothe. Er war der erste, der die "schwarzen Pötte" aus den USA importierte und hierzulande bekannt machte. Die kleine Fibel richtet sich vor allem an Einsteiger und behandelt nicht nur Einsteigerfragen und wie viele Kohlen für welches Gericht benötigt werden, sondern beinhaltet auch viele leckere Rezepte.
Outdoor-Profi und Diplom-Biologe Carsten Bothe lebt und arbeitet als freier Journalist in Niedersachsen. Seine bei zahlreichen Jagd- und Forschungsreisen in die USA, nach Kanada und Neuseeland gesammelten Erfahrungen im Kochen am Lagerfeuer vermittelt er u. a. in Kochkursen, Seminaren und Vorträgen.
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- Artikel-Nr.: SW9783958439238110164
- Artikelnummer SW9783958439238110164
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Autor
Carsten Bothe
- Wasserzeichen ja
- Verlag HEEL Verlag
- Seitenzahl 80
- Veröffentlichung 23.04.2019
- ISBN 9783958439238
- Wasserzeichen ja