Gesund essen durchs Jahr
Die beste Ernährung für jeden Monat. Die Essenz von GU
Gesund essen durchs Jahr stellt jeden Monat ein Gesundheitsthema in den Vordergrund: Im Frühling wird gefastet und der Körper entgiftet, die Sommermonate stehen ganz unter dem Zeichen der Erfrischung, der Herbst ist ideal, um das Immunsystem zu stärken. Im Winter schließlich geht es um eine bewusste Auseinandersetzung mit unseren Lebensmitteln: Fermentieren, haltbar machen, Nahrung (wieder) wertschätzen. Dazu passend finden Sie für jeden Monat die wichtigsten Infos und Tipps für eine abwechslungsreiche, saisonale Ernährung, die optimal zugeschnitten ist auf Ihren Biorhythmus. Abgerundet wird jedes Kapitel von leckeren Rezepten und kreativen Küchentipps. So fühlen Sie sich gesund und fit – das ganze Jahr!
Sarah Schocke (M.Sc.) studierte Ökotrophologie und International Food Business and Consumer Studies. Ihr Fokus als Autorin von Kochbüchern und Ernährungsratgebern liegt auf vegetarischer Ernährung und gesunder Familienküche. Die zweifache Mutter ist seit 25 Jahren Vegetarierin und hat ebenso viele Bücher veröffentlicht. Sie hält Vorträge, gibt Workshops und Coachings und ist gern gesehener Gast bei diversen TV-Formaten des WDR.
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- Artikel-Nr.: SW9783833882692110164
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A
Sehr gutes Buch
am
17.12.2022
Das Buch hat eine sehr gute Aufgliederung, welche in die Monate des Jahres unterteilt ist. Durch ein Register kann der Leser den gewünschten Monat schnell finden. Einmal im Monat angekommen, informiert uns das Buch über das Gesundheitsthema des Monats, es werden Obst und Gemüse genannt, welche zu...
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Das Buch hat eine sehr gute Aufgliederung, welche in die Monate des Jahres unterteilt ist. Durch ein Register kann der Leser den gewünschten Monat schnell finden. Einmal im Monat angekommen, informiert uns das Buch über das Gesundheitsthema des Monats, es werden Obst und Gemüse genannt, welche zu der Zeit saisonal sind und dazu gibt es Rezepte.
Man kann das Buch immer wieder zur Hand nehmen, sich informieren und die Rezepte nachkochen. Der Einband ist sehr stabil aus Hardcover und das Buch sieht sehr hochwertig aus.
Die Erläuterungen sind sehr angenehm zu lesen und gut zu verstehen. Man wird von dem Text nicht erschlagen, wie es bei vielen anderen Büchern dieser Art der Fall ist. Ich kann die Rezepte sehr empfehlen, denn die Zutaten sind im jeweiligen Monat im Supermarkt zu finden und einfach nachzukochen. Außerdem fällt es mit diesem Buch einfach, auf die Gesundheit und das Immunsystem zu achten - die Tipps sind sehr gut nachzuvollziehen. weniger anzeigen expand_less
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Ein Blick ins Buch
- Artikelnummer SW9783833882692110164
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Autor
Sarah Schocke
- Wasserzeichen ja
- Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Seitenzahl 256
- Veröffentlichung 04.07.2022
- ISBN 9783833882692