Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger
Wildkräuter sammeln - aber richtig
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.
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- Artikel-Nr.: SW9783440503386110164
- Artikelnummer SW9783440503386110164
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Autor
Eva-Maria Dreyer
- Wasserzeichen ja
- Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
- Seitenzahl 152
- Veröffentlichung 15.10.2020
- ISBN 9783440503386
- Wasserzeichen ja