Ein Keim kommt selten allein
Wie Mikroben unser Leben bestimmen und wir uns vor ihnen schützen
Stehen wir bereits mit einem Bein im Grab, wenn das Desinfektionsspray nicht stets griffbereit ist? Der Mikrobiologe Professor Dr. Markus Egert von der Hochschule Furtwangen (HFU) ist Deutschlands führender Forscher auf dem Gebiet der Haushaltshygiene. Er wirft mit uns gemeinsam einen Blick durchs Mikroskop und erklärt anschaulich und mit viel Witz, warum wir manche Mikroben unbedingt umbringen müssen – während etliche andere dieser unsichtbaren Lebensbegleiter sogar sehr wichtig für unser Wohlbefinden sind. Er zeigt, warum im Waschbecken viel mehr Keime lauern als auf dem Toilettensitz. Und er schildert, wo im Haushalt und im Alltag uns welche mikrobiologischen Phänomene erwarten - und was wir gegen sie tun können.
Markus Egert, Jahrgang 1972, hat Biologie studiert und in molekularer mikrobieller Ökologie promoviert. Nach einem mehrjährigen Abstecher in die Hygiene- und Kosmetik-Industrie ist er seit 2011 Professor für Mikrobiologie und Hygiene an der Hochschule Furtwangen. Hier lehrt und forscht er zu Mikroflora des Menschen und seiner häuslichen Umgebung.
"Amüsant und unterhaltsam wird erklärt, wo gefährliche Erreger im Alltag lauern, wie man sich vor ihnen schützt und warum einige dem Menschen guttun. Eine kurzweilige Lektüre, die zum entspannten Umgang mit dem Thema auffordert, ohne jedoch Risiken zu verharmlosen."
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- Artikel-Nr.: SW9783843718356425031
- Artikelnummer SW9783843718356425031
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Autor
Markus Egert, Frank Thadeusz
- Wasserzeichen ja
- Verlag Ullstein Ebooks
- Seitenzahl 256
- Veröffentlichung 10.08.2018
- ISBN 9783843718356