Weber's American BBQ

"Weber's American Barbecue" - mit Grill-Profi Jamie Purviance auf USA-Roadtrip



Barbecue. Das ist viel mehr als nur ein Grillabend. Es ist ein Event – ein Erlebnis, bei dem Freunde und Familie unter freiem Himmel zusammen feiern und genießen. Es ist schlicht und einfach ein Stück amerikanisches Kulturgut.

Unvergessliche Barbecue-Rezepte von Jamie Purviance





Leise zischt das Fleisch auf dem großen Grill. Die ganze Familie und der gesamte Freundeskreis haben sich an diesem schönen Sommertag draußen im Garten versammelt. Das Geschirr klappert, die Gäste quatschen und lachen ausgelassen. Dieser entspannte Tag wird immer in Erinnerung bleiben, weil Grillen und Essen hier gemeinsam zelebriert werden. Typisch US-Barbecue!

Wie Sie das selbst so wunderbar-authentisch hinbekommen? Mit "Weber's American Barbecue" – dem großen Standardwerk für BBQ-Know-how und -Rezepte. Hier finden Sie nicht nur die besten Tipps für Barbecue-Smoker & Co., sondern auch jede Menge Rezepte für Seafood, Geflügel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen.

Original & originell: "Weber's American Barbecue" – eine kulinarische Reise



Hinweis zur Optimierung

Einführung

Grundlagen

Vorspeisen

Schwein

Rind & Lamm

Geflügel

Seafood

Beilagen

Würzen

Grillpraxis

Danksagung

Hinweis zur Verwendung von Aluminiumfolie

Impressum