Zu "Ibn Razīn Al-Tujībī" wurden 1 Artikel gefunden!

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The Exile's Cookbook Medieval Gastronomic Treasures from al-Andalus and North Africa von Ibn Razīn Al-Tujībī

The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in...

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