Nach einer erfolgreichen Ernährungsumstellung das Gewicht dauerhaft zu halten. Das war das Ziel der Autorin nachdem sie 30 kg abgenommen hatte. Gewicht zu halten, in jeder Lage und Situation und ständig darauf zu achten im gleichen Gewicht zu bleiben. Einfacher gesagt als getan, denn die alltäglichen Herausforderungen bedeuten mehr als nur ernährungstechnisch im Gleichgewichtig zu bleiben. Die mentalen und seelischen Aspekte haben einen großen Anteil, erfolgreich gegen die Verführungen anzukämpfen. Irena Burk erzählt in ihren Kurzgeschichten, wie sie ihre eigene Philosophie zum Thema entwickelt hat. Mit Selbstironie, Humor, aber auch Ernsthaftigkeit schildert sie ihre eigenen Erlebnisse und den Beginn der Corona Krise. Sie kommt zu der Erkenntnis, das alles gleich wichtig ist.



Irena Burk, Jahrgang 1961 , Tochter einer Deutschen mit Jenischen Wurzeln und eines US amerikanischen Soldaten mit indianisch-schottischen Wurzeln. Bikulturell aufgewachsen in einer deutsch-spanischen Gastarbeiter Familie mit 2 Schwestern. Ausbildung bei der Deutschen Post im Fernmeldedienst. Verwitwet und Mutter. Ehrenamtliches Engagement im Bereich Frauen und Soziales, Kirchenvorstand und Vorstandstätigkeiten in verschiedenen Vereinen und Organisationen. Zwischendurch gejobbt in unterschiedlichsten Bereichen. Alle Ehrenämter beendet nach der Krebsdiagnose des Ehemannes.