Geständnisse eines Küchenchefs
Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt. 9783641106201_sample.EPUB
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- Artikel-Nr.: SW9783641106201
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Ein Blick ins Buch
Leseprobe
- Artikelnummer SW9783641106201
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Autor
Bourdain, Anthony
- Mit Mrkowatschki, Dinka
- Wasserzeichen ja
- Verlag Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
- Seitenzahl 352
- Veröffentlichung 28.02.2013
- Barrierefreiheit
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- ISBN 9783641106201
- Mit Mrkowatschki, Dinka