Muscheln, Mousse und Messer

"Gustave Kreydenbach lauschte auf sein Herz. Wie viele Schläge würde es ihm noch gewähren, wie viele Atemzüge, wie viele Mahlzeiten?"



Der Mensch isst, um zu leben; der Franzose lebt, um zu essen. Die französische Küche vereint die regionale Vielfalt an frischen, hochwertigen Zutaten mit raffinierten und kräftigen mediterranen Aromen. Die geniale Kombination bei der einheimische Weine und Champagner nicht fehlen dürfen, beruht nicht zuletzt auf der landschaftlichen Vielfalt Frankreichs. Fruchtbare Felder, üppiges Weideland und weltberühmte Weingärten verführen zu einer Schlemmerreise durch das Land der Tafelfreuden. Kulinarische Köstlichkeiten, für die man sterben könnte … manche sogar sterben müssen. Die Kriminalschriftstellerin Ingrid Schmitz hat ihre Kolleginnen und Kollegen gebeten, sich des delikaten Themas anzunehmen und ihr ein besonderes Menü zu liefern. Zusammengekommen sind 16 Krimi-Kurzgeschichten nebst nachkochbaren Rezepten, serviert auf humorvolle, makabere oder tiefgründige Art.



Anne Chaplet - Caillettes

Ina Coelen - Perditas Tränen

Astrid della Giustina - Das normannische Loch

Alexandra Guggenheim - Voyage à trois

Carsten Sebastian Henn - Das Sükrüt seiner Mutter

Beatrix Kramlovsky - Wild

Ralf Kramp - Weisses Gold

Tatjana Kruse - Das große Zittern der Chefköche Frankreichs

Ulla Lessmann - Der Fremde im Weinberg

Susanne Mischke - Seitenlinien

Heidi Moor-Blank - Ein himmlisches Omelett

Renate Müller-Piper - Tabula rasa

Niklaus Schmid - Wohnungstausch

Ingrid Schmitz - Weißt Du noch?

Bärbel Schoening - Sei vorsichtig

Klaus Stickelbroeck - Französische Versuchung