Gib mir 5: Das große vegane Kochbuch




Immer mehr Menschen leben vegan. Dabei wollen sie sich ausgewogen und gesund ernähren, gleichzeitig aber nicht auf Genuss verzichten. Doch diese Kombination ist gar nicht so einfach umzusetzen – bis jetzt! Dieses vegane Kochbuch ist der Beweis dafür: Vegane Ernährung und abwechslungsreiche Gerichte sind kein Gegensatz, sondern die perfekte Kombination für leckere Geschmackserlebnisse.





Vegan kochen und backen mit wenigen Zutaten




Das Konzept dieses Kochbuchs ist einfach und genial zugleich: Du erhältst 99 vegane Rezepte, für die du jeweils maximal 5 Zutaten benötigst, inklusive Gewürze. Auf diese Weise musst du nicht stundenlang in der Küche stehen, sondern kannst schnell und einfach ein gesundes Gericht zaubern. Alle Rezepte können nach Belieben erweitert oder verfeinert werden – aber im Grunde reichen die wenigen Zutaten für eine umwerfende vegane Mahlzeit.





Vegane Ernährung für Anfänger und Fortgeschrittene




Alle veganen Rezepte aus diesem Buch sind modern, abwechslungsreich und umwerfend lecker. Gleichzeitig machen die Gerichte auf dem Teller etwas her, ohne dass du ein Vermögen für die Zutaten ausgeben musst. Zudem ist jedes Rezept übersichtlich nach dem gleichen Muster aufgebaut: Du findest eine Zutatenliste, eine ausführliche Anleitung mit den Zubereitungsschritten und optional einen Tipp mit Variationsideen. So kann beim Kochen oder Backen garantiert nichts schiefgehen.





Inklusive veganer Einkaufsliste, Wochenplan und Fotos




Um dir das Einkaufen etwas leichter zu machen, findest du im Buch eine Liste aller verwendeten Lebensmittel. Diese Übersicht kannst du als Anregung nutzen und nach Belieben erweitern. Damit du die veganen Rezeptideen zu einem ganzheitlichen Ernährungskonzept kombinieren kannst, wartet abschließend noch ein Wochenplan auf dich. Da das Auge bekanntlich mitisst, hast du natürlich die Möglichkeit, dir von allen Rezepten aus diesem Kochbuch ein Bild zu machen: Zusätzlich zu diesem Buch erhältst du einen Bonus-Bildband, in dem alle Originalrezepte abgebildet sind.





99 Veggie-Rezepte für Veganer und Neugierige




In diesem Buch warten 99 vegane Rezepte auf dich, die du schnell und ohne großen Aufwand zubereiten kannst. Aus den folgenden Kategorien kannst du dir dein persönliches Veggie-Menü zusammenstellen:

• veganes Frühstück



• vegane Kartoffelgerichte



• vegane Reisgerichte



• vegane Nudelgerichte



• vegane Gemüsegerichte



• vegane Pfannengerichte



• vegane Pizzen und Teigspeisen



• vegane Suppen



• vegane Salatkreationen



• vegane Brote und Brötchen



• vegane Aufstriche und Dips



• vegane Snacks



• vegane Kuchen



• vegane Desserts



• vegane Naschereien



• vegane Drinks

Kein „normales“ Kochbuch




Dieses vegane Rezeptebuch ist kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und unverständlicher Theorie – es ist eine Sammlung leckerer Veggie-Rezepte, die jede Person einfach nachkochen kann. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, knallige Bilder und Exkurse wurde verzichtet. Stattdessen stehen die Rezepte mit klaren Anleitungen im Fokus – denn mehr braucht es nicht für ein leckeres veganes Menü.





Vegane Gerichte – gesund, einfach und köstlich




In diesem modernen Kochbuch verraten die „Cookery Sisters“ Anna und Laura Diehr ihre besten veganen Rezepte. Egal, ob zum Frühstück, Mittagessen, Dinner oder als Snack zwischendurch: Die Rezepte aus diesem Buch lassen sich perfekt in deinen Alltag integrieren. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich von den abwechslungsreichen Rezepten inspirieren und genieße die veganen Gerichte mit Freunden, deiner Familie oder ganz gemütlich nur für dich. Es war nie einfacher, sich vegan zu ernähren!



Die Schwestern Anna und Laura Diehr beschäftigen sich seit vielen Jahren mit gesunder, vegetarischer und veganer Ernährung. Seit Dezember 2020 haben sie einen gemeinsamen Instagram-Kanal unter dem Namen @cookerysisters, auf dem sie für ihre Community regelmäßig abwechslungsreiche und neue Rezeptideen teilen.







Anna Diehr, Jahrgang 1999, ist Autorin und arbeitet im Bereich der Unternehmenskommunikation eines deutschen Infrastrukturunternehmens. Laura Diehr, Jahrgang 1997, ist Autorin und arbeitet in einem internationalen Versicherungskonzern. Neben ihren Berufen haben sich Anna und Laura als Expertinnen für vegetarische und vegane Ernährung etabliert.



Vegane Ernährung kann so einfach sein




Viele Menschen interessieren sich für eine vegane Lebensweise. Sie möchten sich gesund und nachhaltig ernähren, gleichzeitig aber nicht auf Genuss verzichten. Dieses Rezeptebuch zeigt, dass vegane Ernährung und abwechslungsreiche Gerichte kein Gegensatz sind, sondern die perfekte Voraussetzung für leckere Geschmackserlebnisse sein können.





Schnell und einfach vegan kochen




Dieses Kochbuch ist für alle, die sich vegan ernähren und dafür nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Alle Rezepte kommen mit maximal fünf Zutaten aus, was die Zubereitung stark vereinfacht. Zudem können die einzelnen Rezepte zu einem ganzheitlichen Ernährungsplan kombiniert werden, wodurch eine vegane Ernährung erleichtert wird.





Kein „normales“ Kochbuch




Vor dir liegt kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und langen Erklärungen, die niemand lesen will – es ist eine Sammlung veganer Rezepte, die jeder nachkochen kann. Das Layout des Buches wurde dabei minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, knallige Bilder und Exkurse wurde verzichtet. Stattdessen stehen die Rezepte im Fokus.





Vegane Gerichte – gesund und lecker




In diesem modernen Kochbuch verraten Anna und Laura Diehr ihre besten veganen Rezepte. Egal, ob zum Frühstück, Mittagessen, Dinner oder als Snack zwischendurch: Die Rezepte aus diesem Buch lassen sich perfekt in deinen Alltag integrieren. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Es war nie einfacher, sich vegan zu ernähren! weniger anzeigen expand_less