Slow Sunday Mornings: Die Sauce Hollandaise tropft vom pochierten Ei und der Avocadotoast kracht und knuspert beim Reinbeißen ...



Das herrliche Sonntags-Café-Gefühl für Zuhause: FrühstückoderMittagessen? Brunch! Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die Genuss feiern, Tage ohne Eile und unvergessliche Momente lieben. Obgemütlicher Sonntagsbrunch, Treffen mit Freunden und Familie oder ein besonderer Anlass – mit diesen Rezepten wird jedes Essen zu einem kleinen Fest, alleine oder gemeinsam!



Das Sonntags-Café-Gefühl für Zuhause – einfach nachmachen!

60Brunch-Rezepte von Avocadotoast mit Eggs Benedict bis zu Pancakes Deluxe

Slow Mornings: von herzhaft bis süß, von großem Kaffeeklatsch bis Zweisamkeit

Inspirationen für Slow Living und bewussten Genuss



Hier dreht sich alles um liebevoll belegte und knusprige Brote, Kaffeeduft in der Nase, raffinierte Kombinationen aus süß und salzig, Granolas, Bowls, Eierspeisen, Gebäcken sowie der unvergleichlichen Freude am zelebrieren des Sonntagsgefühls.



Erlebe den Trend rund um Brunch, Avocadotoast, Pancakes und Co. und kreiere unvergessliche Genussmomente – ganz ohne Cafébesuch.

Tanja Dusy schreibt seit 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die verlässlich gelingen und auch das besondere Etwas haben.

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• 60Brunch-Rezepte von Avocadotoast mit Eggs Benedict bis zu Pancakes Deluxe

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