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Großmutters Küche neu entdeckt: Das Kochbuch mit herzhaften & süßen Klassikern wie bei Oma – für jed
Großmutters Kochbuch: Wenn Sie den Geschmack von "früher" zurück auf den Tisch holen wollen – dann lesen Sie weiter.
Kennen Sie das auch? Man probiert Rezepte aus dem Internet, aber irgendwie schmeckt es nie so wie bei Oma: nicht so herzhaft, nicht so rund, nicht so "zu Hause". Genau dieses Gefühl – warme Kindheitserinnerungen, der Duft von frischem Brot, eine kräftige Suppe auf dem Herd und ein Kuchen, der die ganze Familie an den Tisch ruft – ist der Kern von "Großmutters Kochbuch".
Und das Beste: Sie müssen dafür weder stundenlang in Spezialläden nach exotischen Zutaten suchen noch ein Profi in der Küche sein. Dieses Kochbuch ist bewusst alltagstauglich geschrieben – mit klassischen, bewährten Rezepten, die gelingen, satt machen und genau das liefern, was viele heute vermissen: ehrliche Hausmannskost, traditionelle deutsche Küche und unkomplizierte Backrezepte wie von früher – mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen.
Brot wie vom Dorfbackhaus
Vom Bauernbrot über Roggenmischbrot und Kartoffelbrot bis zu Dinkel-Buttermilchbrot und Sonntagsbrötchen – Schritt für Schritt erklärt, ohne Schnickschnack, dafür mit echtem Genuss.
Herzhafte Aufstriche und schnelle Begleiter
Griebenschmalz, Leberwurstaufstrich, Kräuterquark und Obazda machen aus einer einfachen Brotzeit ein kleines Fest – perfekt für Familie und Gäste oder für den Feierabend.
Suppen, Eintöpfe und Sattmacher für jeden Tag
Kartoffelsuppe, Hühnersuppe, Erbsensuppe, Gulaschsuppe sowie Linsen-, Bohnen- oder Steckrübeneintopf – deftige Klassiker, die wärmen, sättigen und sich ideal vorbereiten lassen.
Klassische Hausmannskost von Fleisch bis Fisch
Schnitzel Wiener Art, Frikadellen, Königsberger Klopse, Rinderrouladen, Hühnerfrikassee, Backhendl, Matjes nach Hausfrauenart oder Kabeljau in Senfsoße – abwechslungsreiche Lieblingsgerichte, die jedem schmecken.
Süßes wie bei Oma – von Mehlspeisen bis Weihnachtsplätzchen
Kaiserschmarrn, Arme Ritter, Milchreis, Rote Grütze, Käsekuchen, Bienenstich, Apfelstrudel sowie Butterplätzchen, Vanillekipferl und Zimtsterne – dazu Einmachen (Marmelade, Zwetschgenmus, Gewürzgurken) und Getränke und Liköre wie Eierlikör oder Holunderblütensirup.
Vielleicht denken Sie jetzt: "Klingt schön – aber ist das nicht alles zu aufwendig?" Genau hier setzt dieses Großmutters Kochbuch an. Die Rezepte sind so aufgebaut, dass Sie sie auch im normalen Alltag umsetzen können – ohne Spezialzutaten, ohne komplizierte Geräte und ohne Fachchinesisch. Viele Gerichte bestehen aus wenigen, vertrauten Zutaten und gelingen auch dann, wenn Sie sich beim Kochen eher an klare Anleitungen halten möchten.
Und: Das sind keine kurzlebigen Trendgerichte, sondern zeitlose Klassiker der traditionellen Küche – erprobt, beliebt und immer wieder gekocht. Ob Sie einfache Familienrezepte suchen, Hausmannskost wie früher nachkochen möchten oder ein zuverlässiges "Standardwerk" für Brot, Kuchen, Eintöpfe, Soßen und Festtagsessen brauchen: Dieses Buch gibt Ihnen eine stabile Rezeptsammlung an die Hand, auf die Sie sich verlassen können.
Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich mit diesem Großmutters Kochbuch den echten Geschmack von früher zurück – unkompliziert, alltagstauglich und mit Rezepten, die Ihre Familie wirklich gerne isst!
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- Artikel-Nr.: SW9783757665616110164
- Artikelnummer SW9783757665616110164
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Autor
Hedda Falkner
- Verlag Edition JT
- Seitenzahl 110
- Barrierefreiheit
- ISBN 9783757665616
- Verlag Edition JT