Wein aus eigenem Keller
Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Der Klassiker aktualisiert in 10. Auflage
Wie Sie auch als Hobbywinzer in Ihrem eigenen Keller einfach Wein keltern können, erklärt Ihnen Experte Wolfgang Vogel in seinem Standardwerk. Schritt für Schritt beschreibt der Autor verständlich alle Arbeitsschritte und gibt professionelle Tipps bei Schwierigkeiten wie Weinfehlern und Pannen. Außerdem erfahren Sie in diesem Buch die wichtigsten Infos zu den Trauben, Geräten, Erzeugnissen sowie Krankheiten und Mängeln. So wird Ihr eigener Wein aus Trauben, Äpfel und Beeren zum echten Genuss: Mit einem Minimum an Chemikalien und einem Maximum an technischem Wissen erzielen Sie die beste Qualität beim schmackhaften und haltbaren Wein aus dem eigenen Keller.
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- Artikel-Nr.: SW9783818616069450914
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Ein Blick ins Buch
- Artikelnummer SW9783818616069450914
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Autor
Wolfgang Vogel
- Wasserzeichen ja
- Verlag Verlag Eugen Ulmer
- Seitenzahl 144
- Veröffentlichung 14.10.2021
- ISBN 9783818616069
- Barrierefreiheit Aktuell liegen noch keine Informationen vor