Kochen kann jeder mit Sarah Wiener

Sarah Wieners 60 beste Rezepte für Feste und Alltag mit zahlreichen Varianten, Tipps und Tricks der Meisterköchin. Nach Menüfolge geordnet, mit frischen Lebensmitteln und Zutaten der Bio-Küche zubereitet. Schritt für Schritt-Anleitungen beschreiben auf unterhaltsame und informative Weise die wichtigsten Kochtechniken wie Panieren, aber richtig oder Gemüse schneiden ganz gekonnt. Mit schönen Foodfotos und fotografischen Eindrücken aus Sarah Wieners Küche.



Vorwort

Los geht's mit Tricks und Tipps

Suppen und Eintöpfe

Salate und Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts und Kuchen

Küchendolmetscher Österreichisch-Deutsch

Wichtiger Hinweis

Die Autorin

Impressum