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Die Protein-Lüge
Warum mehr nicht besser ist – die Wahrheit über Eiweiß für Gesundheit und Langlebigkeit - Mit vielen Tipps zum Abnehmen, Muskelaufbau und gesunden Altern
Die Wahrheit hinter dem Hype Wir leben in einer Protein-fixierten Welt. Proteine gelten als wichtigster Nährstoff für Gewichtsabnahme, Muskelaufbau und optimales Wohlbefinden. Im Supermarkt und auf Social Media werden wir mit Werbung für High-Protein-Produkte, Eiweißshakes und Nahrungsergänzungsmittel überschüttet. Aber mehr Protein ist nicht das Wundermittel für die Gesundheit, als das es uns verkauft wird. Tatsächlich stammen viele der Behauptungen über die scheinbar unbegrenzten gesundheitlichen Vorteile von Protein von Lebensmittelunternehmen, die nur ein Ziel vor Augen haben: Profit. Die Wahrheit über Protein ist...
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Die Wahrheit hinter dem Hype
Wir leben in einer Protein-fixierten Welt. Proteine gelten als wichtigster Nährstoff für Gewichtsabnahme, Muskelaufbau und optimales Wohlbefinden. Im Supermarkt und auf Social Media werden wir mit Werbung für High-Protein-Produkte, Eiweißshakes und Nahrungsergänzungsmittel überschüttet. Aber mehr Protein ist nicht das Wundermittel für die Gesundheit, als das es uns verkauft wird. Tatsächlich stammen viele der Behauptungen über die scheinbar unbegrenzten gesundheitlichen Vorteile von Protein von Lebensmittelunternehmen, die nur ein Ziel vor Augen haben: Profit. Die Wahrheit über Protein ist komplexer – und beruhigender.
Wir leben in einer Protein-fixierten Welt. Proteine gelten als wichtigster Nährstoff für Gewichtsabnahme, Muskelaufbau und optimales Wohlbefinden. Im Supermarkt und auf Social Media werden wir mit Werbung für High-Protein-Produkte, Eiweißshakes und Nahrungsergänzungsmittel überschüttet. Aber mehr Protein ist nicht das Wundermittel für die Gesundheit, als das es uns verkauft wird. Tatsächlich stammen viele der Behauptungen über die scheinbar unbegrenzten gesundheitlichen Vorteile von Protein von Lebensmittelunternehmen, die nur ein Ziel vor Augen haben: Profit. Die Wahrheit über Protein ist komplexer – und beruhigender.
Dr. Richard Mackenzie erklärt, was Protein ist, wie es in unserem Körper wirkt und wie viel Protein wir wirklich brauchen – abhängig von unserer individuellen Gesundheit und unseren Wünschen und Zielen. Basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zeigt er, was wirklich hinter dem Protein-Hype steckt, und gibt praktische Tipps für die eigene Proteinzufuhr.
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- Artikel-Nr.: SW9783641346300450428
- Artikelnummer SW9783641346300450428
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Autor
Mackenzie, Richard
- Mit Limper, Max
- Verlag Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
- Veröffentlichung 23.09.2026
- Barrierefreiheit
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- Verlagskontakt für Fragen: barrierefreiheit@penguinrandomhouse.de
- ISBN 9783641346300
- Mit Limper, Max