Agrarökologie und regenerative Landwirtschaft

In Agrarökologie und regenerative Landwirtschaft zeigt Vandana Shiva die wahren Kosten des industrialisierten landwirtschaftlichen Produktionsmodells auf – von den negativen Auswirkungen auf die Umwelt, die Wirtschaft und die menschliche Gesundheit. Wir können es uns nicht leisten, diesen Weg weiter zu beschreiten. Shiva zeigt uns, wie zwingend notwendig es für die Menschheit ist, eine regenerative Landwirtschaft zu betreiben. Eine Pflichtlektüre für alle, die sich Sorgen um unsere Zukunft machen.



Dr. Vandana Shiva ist Autorin, Physikerin, Ökologin und Verfechterin der Erhaltung der biologischen Vielfalt und der Rechte der Bauern. Ihre Pionierarbeit in den Bereichen Ernährungssouveränität, nachhaltige Landwirtschaft und Frauenrechte hat zu einem grundlegenden kulturellen Wandel in der Sichtweise der Welt auf diese Themen geführt.

Sie ist Mitglied des wissenschaftlichen Ausschusses der Fundacion IDEAS, der Denkfabrik der Sozialistischen Partei Spaniens, und der Internationalen Organisation für eine partizipative Gesellschaft. 1993 erhielt sie den Right Livelihood Award, eine Auszeichnung, die als »alternativer Nobelpreis« bekannt ist, sowie zahlreiche weitere Auszeichnungen und Ehrungen, darunter den Save the World-Preis 2009 und den Sydney Peace Prize 2010. Dr. Shivas Leben und Werk sind Gegenstand des preisgekrönten Dokumentarfilms »Seeds of Vandana Shiva« (2021).



Vorwort von Hans Rudolf Herren

Vorbemerkung: Regenerativer Biolandbau



TEIL 1

EINFÜHRUNG

Mehrfachkrisen in den landwirtschaftlichen



Systemen und die dringende Notwendigkeit eines Paradigmenwechsels



Verschlechterung der Umwelt, der öffentlichen Gesundheit und der ländlichen Wirtschaft



Ein biodiversitätsbasierter Ansatz in der Landwirtschaft:Agrarökologie und regenerative ökologische Landwirtschaft



Die Grundsätze der Agrarökologie



Die Vorteile des biologischen Landbaus für die Umwelt



TEIL 2

SAATGUT DER BIOLOGISCHEN VIELFALT

Saatgut: Die Quelle eines Lebens in Fülle und ständiger Erneuerung



Bauern: Das erste Glied der Pflanzenzucht



Ex-situ- und In-situ-Methoden



Die Grenzen von Genbanken



Navdanya: Ein Katalysator für die dezentrale Saatguterhaltung



Die Bedeutung der Ernährung



TEIL 3

BODEN UND WASSER

Die Gesundheit des Bodens verstehen und aufrechterhalten



Wiederherstellung der Bodengesundheit



Indikatoren für die Bodengesundheit und das Verhältnis von pilzlicher zu bakterieller Biomasse



Biodiverse ökologische Landwirtschaft zur Erhaltung und Regeneration von Wasser



TEIL 4

LÖSUNGEN FÜR DIE KLIMAVERÄNDERUNGEN

Die Klimakrise: Die Überschreitung planetarischer Grenzen und die Unterbrechung ökologischer Kreisläufe



Regenerierung des lebendigen Kohlenstoffkreislaufs



Navdanya-Studie zur Anpassung an die Klimaveränderungen



Das Kohlenstoffrad



Synthetische Düngemittel auf Basis fossiler Brennstoffe



Biodiversitätsbasierte ökologische Landwirtschaft zur Abschwächung der Klimaveränderungen und Anpassung an diese



Agrobiodiversität, Klimaresilienz und Nachhaltigkeit

Biologische Vielfalt: Eine Lösung für das Klima



TEIL 5

BIODIVERSITÄT ZUR SCHÄDLINGSKONTROLLE:

SCHÄDLINGSBEHANDLUNG OHNE PESTIZIDE

Fortpflanzung, Metamorphose und Ökologie von Insekten



Die Rolle der natürlichen Feinde anerkennen



Pestizidresistenz



Beispiele für in der Natur vorkommende Räuber



Nicht-chemische Methoden der Schädlingsbekämpfung



Die Bedeutung der biologischen Schädlingsbekämpfung



Indische Methoden des Vrikshayurveda (Schädlingsbekämpfung)



Traditionelle Techniken zur Prävention von Schädlingsbefall



Biopestizide



Saatgutbehandlung



Behandlung von Kulturflanzenkrankheiten



Schutz von Saatgut vor Insekten



Vielfalt der Insekten und Arthropoden auf der Navdanya Farm



Ökofunktionale Intensivierung (Ecofunctional Intensification, EFI)



Nützliche Insekten und ihre Wirtspflanzen



TEIL 6

LEBENSMITTEL, ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT

Saat der Hoffnung zur Bekämpfung von Hunger und

Unterernährung: Gesundheit pro Hektar



Ertrag ist nicht Ergebnis: Der Mythos von mehr Nahrung



Umstellung der Messung von Ertrag pro Hektar auf

Ernährung pro Hektar



Auf dem Weg zu einem auf biologischer Vielfalt beruhenden Produktivitätsrahmen



Der ayurvedische Ansatz für Gesundheit



Landwirtschaftliche Chemikalien in der Umwelt



Umwelt und Gesundheit



Die Unzulänglichkeit der Toxikologiemodelle



Epidemiologie und wissenschaftliche Tests



TEIL 7

BÄUERLICHE LEBENSGRUNDLAGEN UND

LÄNDLICHE WIRTSCHAFT

Der Lebensunterhalt der Bauern als Grundlage unserer Ernährungssysteme



Selbstmord unter Bauern und Würdigung der

verlorenen Menschenleben



Die Auswirkungen der Globalisierung der Lebensmittelsysteme



Alternative Modelle für Wirtschaft und Nachhaltigkeit



Quellenverzeichnis und empfohlene Literatur

Abbildungsverzeichnis