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How to Taste Tomorrow Ecology, Attention and the Future of Eating von Raj Patel
Forget everything you think you know about taste. Our planet is overheating, food prices are soaring, diet-related disease is spreading, and traditional crops are vanishing. To fix our obesity... Mehr navigate_next
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How to Taste Tomorrow
How to Taste Tomorrow Ecology, Attention and the Future of Eating von Raj Patel
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Forget everything you think you know about taste. Our planet is overheating, food prices are soaring, diet-related disease is spreading, and traditional crops are vanishing. To fix our obesity crisis, we've become obsessed with drugs...
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Entwertung Eine Geschichte der Welt in sieben billigen Dingen von Raj Patel, Jason W. Moore
Wir sind in einem Zeitalter angekommen, in dem der Mensch verschwinden könnte – und mit ihm die Welt, die er so gnadenlos ausbeutet. Denn was ist heute für uns nicht billig und schnell zu haben –... Mehr navigate_next
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Entwertung
Entwertung Eine Geschichte der Welt in sieben billigen Dingen von Raj Patel, Jason W. Moore
Wir sind in einem Zeitalter angekommen, in dem der Mensch verschwinden könnte – und mit ihm die Welt, die er so gnadenlos ausbeutet. Denn was ist heute für uns nicht billig und schnell zu haben – auf Kosten der vielen Menschen, die...
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