Salat kann so viel mehr sein als eine Beilage!

Genau das beweist Julia Reimann, bekannt als julchenkocht, mit diesem Kochbuch. 60 alltagstaugliche und einfache Rezeptideen wie Omas legendärer Kartoffelsalat, ein sommerlicher Erdbeer-Burrata-Salat oder ein asiatischer Glasnudelsalat sind perfekt für Familien, Berufstätige und alle, die frische Abwechslung auf den Tisch bringen wollen. Ob fürs BBQ, das Weihnachtsmenü oder die nächste Geburtstagsparty – für jeden Anlass ist eine raffinierte Kreation dabei.

Mit praktischen Tipps und Variationsmöglichkeiten wird jede Salatschüssel zum Highlight!



Julia Reimann ist begeisterte Hobbyköchin. Schon immer hat sie gerne für ihre Familie gekocht, insbesondere für ihre zwei Kinder und ihren Mann. Seit 2021 teilt sie ihre alltagstauglichen und familiengerechten Rezepte auf ihrem Instagramkanal julchen_kocht und seit 2022 auch auf ihrem Blog Julchen-kocht – darunter vor allem die Klassiker ihrer Oma.