Permakultur

Es ist an der Zeit, unsere Gartengewohnheiten zu ändern! Düngemittel, Pestizide, Umgraben, Schädlingsbekämpfung... erschöpfen den Boden unserer Gärten und verringern die Artenvielfalt. Es handelt sich um teure Gärten (Zeit, Geld, Wasser und Produkte), die von unserer Anwesenheit abhängen (Bewässerung, Jäten). Was wäre, wenn wir andererseits der Natur vertrauen würden, um nahezu autonome Gärten zu schaffen? Julie Bernier hat die Permakultur getestet, diese Lebensphilosophie, die es uns erlaubt, mit der Natur zusammenzuarbeiten, anstatt gegen sie zu kämpfen, und hat aus ihren Abenteuern dieses vollständige, mit praktischen Beispielen gespickte und reich bebilderte Handbuch erstellt, das es Ihnen ermöglichen wird, neue, wirksame und gesunde Methoden für einen nachhaltigen Garten anzuwenden.

Julie Bernier ist Dozentin, Beraterin und Aktivistin. Sie gründete ihren Blog "Sortez Tout Vert" (Grüner werden), um einem breiten Publikum den Einstieg in Zero Waste zu erleichtern. Seit 2018 experimentiert sie in ihrem eigenen Garten mit Permakultur und teilt täglich Tipps und Tricks auf ihrer Instagram-Seite mit über 55.000 Followern.